Birra artigianale

MAMELY

stile Weiss

MamEly, birra artigianale stile Weiss ad alta fermentazione, di colore biondo carico. Una birra morbida, leggera, rinfrescante e moderatamente acidula, che rivela un bouquet aromatico fruttato con sentori di banana. Ideale per ogni occasione, equilibrata e delicata.

Volume Alcolico

4.8%

Bilanciata

IBU

14

Leggermente Amara

EBC

7.00

Biondo carico

Aspetto

OPALESCENTE

Velata

Schiuma

CORPOSA

Bianca e persistente

Temperatura di Servizio

4-6°

Bicchiere da Weissbier

  • Corpo
  • Persistenza olfattiva
  • Frizzantezza
  • Malto
  • Luppolo

Ingredienti

Malto d’orzo Pils, malto di Frumento, malto Crystal e Munich; luppolo, lievito, acqua

Moderatamente acidula

Aroma fruttato

Equilibrata

Rinfrescante

Morbida

Il momento di

MAMELY

Per un hamburger con gli amici

Un panino con amici? MamEly, stile Weiss, è la birra artigianale ideale da servire accompagnata sandwich, panini con affettati, hamburger e hot-dog.

Quando la carne è bianca o di maiale

Carni bianche, pollo arrosto, ma pure stinco e Weisswurst, si abbinano meravigliosamente con una Weiss artigianale,  in puro stile tedesco! 

Una merenda informale

Al momento del dolce, non scegliere thè,  tisane, succhi di frutta, ma stappa una una MamEly che ti sorprende rendendo speciali torte secche, crostate, biscotti e strudel.

  La birra artigianale Weiss MamEly è realizzata in stile bavarese,  è l’amica che ti da sempre soddisfazione, generosa, allegra e estrosa ti rende piacevole ogni minuto trascorso insieme. E’ giocosa con il suo aroma fruttato di banana e chewing gum, disseta e rinfresca con la sua freschezza piacevole e con una leggera nota acidula, citrica.

MamEly è una Weiss che dimostra una grande personalità nel suo aspetto leggermente torbido e nel meraviglioso cappello di schiuma abbondante e persistente che ne custodisce gli aromi fruttati. Porta il nome di una forte donna della Belgrano family, ha un grande equilibrio e ama questa birra più di ogni altra.

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AL RISTORANTE

Insalate ricche

Arrosto di cinghiale al forno

Crostata alla crema e mele

IN PIZZERIA

Pizza ortolana

Pizza capricciosa

Pizza quattro stagioni